Mad
Hej 'vallere
Det er mig en stor fornøjelse endnu engang at skulle lave mad til jer. Jeg vil starte med, at sige tak for den ris og ros, jeg har fået gennem vores evaluering. Der var mange gode emner, som jeg har
brugt i mine overvejelser og planlægning. Jeg vil også benytte lejligheden til at takke de mange gode GDS´ere, der hjalp i køkkenet sidste år. Jeg håber at se mange af jer igen.
Vi har ændret konceptet en smule i år. Den helt store forskel er, at vi ikke laver en luxus-menu. Det giver os mulighed for, at bruge al vores tid på en normal buffet. Dette betyder, at vi alle dage kan lave salater og ekstra tilbehør til alle. Der vil naturligvis stadig være en vegetar-menu.
Til sidst vil jeg blot sige, at vi glæder os til endnu engang at lave mad til jer!
Bedste hilsner
Mads Hauptmann
(OBS! Se priserne på maden under: priser)
Onsdag
Normal: Lasagne og salat.
Lasagne, serveret med coleslaw,
Vegetar: Vegetar lasange, serveret med coleslaw, grøn salat, bulgursalat og brød.
Torsdag
Normal: Mexikansk buffet.
Hjemmelavede fyldte pandekager, bønnesalat med rød peber og lime, salsa, grøn salat og brød.
Vegetar: Hjemmelavede fyldte pandekager, bønnesalat med rød peber og lime, salsa, grøn salat og brød.
Fredag
Normal: Bøf Bourguignon.
Rødvinsbraiseret oksesmåkød med grønsager, grøn kartoffelmos, rødbeder og grøn salat og brød.
Vegetar: Musakka med rødbeder og grøn salat og brød.
Lørdag
Normal: Kalkun-tetrasini.
Ovnbagt kalkun nuddelret, med ost, fløde og champignon, grøn salat, rødbedesalat og brød.
Vegetar: Vegetarisk ovnbagt nuddelret med ost, fløde og grønsager, grøn salat, rødbedesalat og brød.
Søndag
Banket (se menuen under: Banket)
Fastawear
Undskyld det sene svar. Jeg har skulle finde ud af hvem der vidste det, og det ved jeg nu.
Morgenmaden forventes serveret mellem 08-10. Dvs. med en spilblokstart kl. 9 burde det kunne lade sig gøre at nå morgenmaden.
Der er desværre ingen brunch søndag, kun den "normale" morgenmad.
Hvis du har fundet et sted på siden, hvor der står at der er brunch må du gerne fortælle hvor så jeg kan få det rettet.
mvh
Kasper (webredaktør)
Mvh.
Munchkin.
Jeg mangler lidt noget information om, hvornår maden serveres - især morgenmaden, som der ikke rigtig står noget om.
Passer den både med spilblokstart kl. 9 og kl. 11, og giver det overhovedet mening at tilmelde sig brunch om søndagen, hvis man skal køre et scenarie 9-13?
Mvh.
Munchkin.